Описание
Вафельница Leben 750Вт - Вафельница электрическая на 2 венские вафли, с антипригарным покрытием. Корпус из термостойкого пластика, 2 световых индикатора (работы/готовности), ручка фиксатором. Материал: металл/пластик Мощность: 750 Вт Напряжение сети: 220-240 В / 50 ГцПрекрасный способ поднять себе настроение ранним утром! Рецепт венских вафельПонадобятся следующие продукты: молоко - 250 мл;яйцо - 2 шт;мука - 250-300 гр;сахар - 100-125 гр;сливочное масло - 50-60 гр;соль - 1/5 чайной ложки или по вкусу;сода - 1/3 чайной ложки;лимонный сок и ванилин.Приготовление теста для венских вафельСоль, сахар и яйца взбиваются при помощи миксера до однородной массы. Помешивая массу, добавляем в нее последовательно все остальные ингредиенты: масло предварительно растопленное, молоко, соду, погашенную лимонным соком, ванилин и под конец добавляем муку. Получившееся тесто оставляем на 25-30 минут.Особенности выпечки в электрической вафельницеВключите вафельницу и дайте ей нагреться. Чтобы ваши вафли не подгорели и приобрели красивый оттенок рекомендуем смазать рабочую поверхность сливочным маслом. Теперь приступаем к заполнению формы тестом, равномерно распределяя его по поверхности.Одновременно готовятся 2 вафли. На каждую партию времени уходит примерно 3-4 минуты. Если добавлять в тесто фрукты, то время приготовления может составлять от 5 минут. Но, поверьте, результат того стоит!Готовые вафли на стол можно подавать с вареньем, взбитыми сливками, сгущенным молоком, шоколадным муссом или фруктовым сиропом. Ассортимент добавок полностью зависит от ваших вкусов и предпочтений.Приятного аппетита!